Evaluation of the bacteriological quality of seafood
1992
Gram, L. (Danish Ministry of Fisheries, Lyngby (Denmark). Technological Lab.)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
International Journal of Food Microbiology (Netherlands)
Volumen
16
Edición
1
ISSN
0168-1605
Paginación
pp. 25-39
Otras materias
Bacteria/ analisis microbiologico; Bacteria/ microbiological analysis; Bacteria/ analyse microbiologique
Idioma
Inglés
Nota
Bibliography (57 refs.); Summary (En)
Tipo
Bibliography; Summary
1992-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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