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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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[Production, handling, processing and marketing of garlic, onion and tomato]

1992

Izquierdo, J. (ed.) | Paltrinieri, G. (ed.) | Arias, C.J. (ed.)

Palabras clave de AGROVOC
ail ajo allium cepa almacenamiento america latina cebolla cultivation cultivo fitomejoramiento food technology garlic latin america lycopersicon esculentum multiplication des plantes oignon onions plant breeding plant propagation postharvest technology pratique culturale stockage storage technologie alimentaire tomate tomatoes
Información bibliográfica
Editorial
FAO
Paginación
313 p.
Otras materias
Amerique latine; Caribe/ allium sativum; Propagacion de plantas; Caraibes/ allium sativum; Amelioration des plantes; Caribbean/ allium sativum; Tecnologia de los alimentos; Technologie apres recolte; Tecnologia postcosecha
Idioma
Español; castellano
ISBN
958-7064-02-0
Autores corporativos
FAO, Santiago (Chile). Oficina Regional para America Latina y el Caribe
1994-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Food and Agriculture Organization of the United Nations

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