AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Microbiological treatments of cheese whey with fatty acids and hydrogen recovery

1992

Daffonchio, D. (Milano Univ. (Italy). Dipt. di Scienze e Tecnologie Alimentari e Microbiologiche) | Ranalli, G. | Sorlini, C.


Información bibliográfica
REUR Technical Series (FAO)
Edición 21
Otras materias
Fermentacion; Suero de la leche; Hidrogeno; Lactoserum; Energy sources/ propionibacterium; Acidos grasos; Hydrogene; Fuente de energia/ propionibacterium; Source d'energie/ propionibacterium
Idioma
Inglés
Nota
Summary (En)
Tipo
Conference; Summary; Non-Conventional
Fuente
Biotechnologies for pollution control and energy. Proceedings, Baader, W. (ed.).- [Rome] (Italy), 1992. p. 114-124
Conferencia
European Cooperative Networks on Rural Energy and Environment. Network on Biomass Production and Conversion for Energy. Working Group on Biogas Production Technologies. Workshop. 3, Braunschweig (Germany), 5-7 May 1992

1995-08-15
AGRIS AP
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