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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Comparative studies on the lipid content and neutral lipid composition in Japonica and Indica rice bran oils

1996

Kwon, K.S. (Kunsan Junior College, Kunsan (Korea Republic). Department of Food and Nutrition) | Kim, H.K. (Korea Food Research Institute, Sungnam (Korea Republic)) | Ahn, M.S. (Sungshin Women's University, Seoul (Korea Republic). Department of Food and Nutrition)

Palabras clave de AGROVOC
aceites acide palmitique acido linoleico acido oleico acido palmitico bran chromatographie en couche mince cromatografia de capa fina huile linoleic acid lipid content oils oleic acid oryza sativa palmitic acid salvado son teneur en lipides thin layer chromatography variedades varieties
Información bibliográfica
Volumen 28 Edición 2 ISSN 0367-6293
Paginación
pp. 207-211
Otras materias
Acide linoleique; Contenido de lipidos; Acide oleique; Variete
Idioma
Coreano
Nota
Summaries (En, Ko)
1 illus.; 5 tables; 19 ref.
Tipo
Numerical Data; Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Korea Agricultural Science Digital Library

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