Acerca de la FAO Noticias Multimedia Temas principales Estadísticas Miembros Publicaciones

FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Búsqueda avanzada

Factors and breeding program influencing on genetic improvement of pork quality

1996

Jung, Y.C. (Jung P and C Institute, Seoul (Korea Republic))

Palabras clave de AGROVOC
animal fats calidad carne de cerdo cerdo color colour corps gras animal couleur gene genes genetic inheritance grasas animales mating systems ph porcin pork quality sistemas de apareamiento swine tenderness ternura viande porcine water holding capacity
Información bibliográfica
Volumen 38 Edición 3 ISSN 0367-5807
Paginación
pp. 187-196
Otras materias
Capacidad de retencion de agua; Methode d'accouplement; Herencia genetica; Qualite; Heredite; Capacite de retention d'eau; Tendrete
Idioma
Coreano
Nota
Summaries (En, Ko)
1 illus.; 7 tables; 17 ref.
Tipo
Numerical Data; Summary
1997-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Korea Agricultural Science Digital Library

Descubra la colección de este proveedor de datos en AGRIS

Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]