Acerca de la FAO Noticias Multimedia Temas principales Estadísticas Miembros Publicaciones

FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Búsqueda avanzada

Functional foods for antistress prophylactics

2001

Katsarova, S. | Bogdanova, M. (Vissh Institut po Khranitelno Vkusova Promishlenost, Plovdiv (Bulgaria)) | Kulikov, I. | Bojkova, D.

Palabras clave de AGROVOC
aceite de girasol ail ajo alimentos sanos amino acids cebolla champignon comestible chemical composition chili dulce composition chimique contenido proteico control de enfermedades disease control edible fungi estres garlic health foods huile de tournesol oignon onions piment doux productos a base de hortalizas protein content setas comestibles sterilizing stress sunflower oil sweet peppers tomate tomatoes vegetable products vitaminas vitamine vitamins
Información bibliográfica
Volumen 4 Edición 4 ISSN 1311-0179
Paginación
pp. 6-7
Otras materias
Teneur en proteines; Composicion quimica; Aliment sante pour homme; Aminoacidos; Esterilizacion; Acide amine; Controle de maladies; Sterilisation (germes); Produit a base de legume
Idioma
Búlgaro
Nota
Summary (En)
2 tables; 4 ref.
Título traducido
Funktsionalni khrani za antistresova profilaktika
Tipo
Summary
Autores corporativos
S"yuz po Khranitelna Promishlenost k"m FNTS, Sofia (Bulgaria). Kooperativno-izdatelska K"shcha "Khranitelno-vkusova Promishlenost"
2001-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Institute of Agricultural Economics

Descubra la colección de este proveedor de datos en AGRIS

Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]