Meat quality of Jerjey cow
1997
Kuriki, T. (Okayama-ken. Center for Animal Husbandry and Research, Asahi (Japan)) | Kawajiri, T.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Edición
8
ISSN
0915-4728
Paginación
pp. 25-29
Otras materias
Qualite; Aminoacidos; Acidos grasos; Acide amine; Produit carne
Idioma
Japonés
Nota
Summaries (En, Ja)
5 tables; 11 ref
Tipo
Summary
2001-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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