ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Meat quality of Jerjey cow

1997

Kuriki, T. (Okayama-ken. Center for Animal Husbandry and Research, Asahi (Japan)) | Kawajiri, T.


Библиографическая информация
Нумерация страниц
pp. 25-29
Другие темы
Qualite; Aminoacidos; Acidos grasos; Acide amine; Produit carne
Язык
Японский
Примечание
Summaries (En, Ja)
5 tables; 11 ref
Тип
Summary

2001-08-15
AGRIS AP