[Fresh, fat-free cheese of Quark type]
2006
Popovic-Vranjes, A.(Poljoprivredni fakultet, Novi Sad (Serbia))
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 13-14
Otras materias
Composicion aproximada; Fabricacion del queso; Propriete physicochimique; Fabrication fromagere; Propiedades fisicoquimicas; Cheesemaking
Idioma
Serbio
Nota
1 table
Título traducido
Svezi, posni sir tipa kvark (Quark)
2007-05-15
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