[Fresh, fat-free cheese of Quark type]
2006
Popovic-Vranjes, A.(Poljoprivredni fakultet, Novi Sad (Serbia))
AGROVOC关键词
书目信息
页码
pp. 13-14
其它主题
Composicion aproximada; Fabricacion del queso; Propriete physicochimique; Fabrication fromagere; Propiedades fisicoquimicas; Cheesemaking
语言
塞尔维亚
注释
1 table
翻译的标题
Svezi, posni sir tipa kvark (Quark)
2007-05-15
AGRIS AP