Acerca de la FAO Noticias Multimedia Temas principales Estadísticas Miembros Publicaciones

AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Búsqueda avanzada

Non-volatile N-nitrosamines in brewing industry. Part I. Arrising and methods of estimation

2012

Culik, J., Vyzkumny Ustav Pivovarsky a Sladarsky, Prague (Czech Republic) | Horak, T., Vyzkumny Ustav Pivovarsky a Sladarsky, Prague (Czech Republic) | Cejka, P., Vyzkumny Ustav Pivovarsky a Sladarsky, Prague (Czech Republic) | Jurkova, M., Vyzkumny Ustav Pivovarsky a Sladarsky, Prague (Czech Republic)

Palabras clave de AGROVOC
analytical methods beers cervezas chemical composition chromatographie en phase gazeuse composition chimique compuestos nitrosos gas chromatography nitrosaminas nitrosamine nitrosamines nitroso compounds technique analytique
Información bibliográfica
Kvasny Prumysl (Czech Republic)
Volumen 58 Edición 1 ISSN 0023-5830
Paginación
pp. 6-12
Otras materias
Tecnicas analiticas; Compose nitrose; Composicion quimica; Biere; Cromatografia de gases
Idioma
Inglés, Checo
Nota
Summaries (Cs, De, En)
1 graph, 1 table
57 ref.
Tipo
Summary
2012-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Library of Antonin Svehla

Descubra la colección de este proveedor de datos en AGRIS

Enlaces
http://www.kvasnyprumysl.cz/
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org