Acerca de la FAO Noticias Multimedia Temas principales Estadísticas Miembros Publicaciones

FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Búsqueda avanzada

Influence of processing on Fusarium mycotoxins in contaminated grains.

1996

Las 2 versiones

Bennett G.A. | Richard J.L.

Palabras clave de AGROVOC
aliment pour animaux alimentos contamination cultivos de grano etanol ethanol feeds fermentation food technology foods fusarium grain crops mais maize micotoxinas milling molienda mouture mycotoxine mycotoxins piensos produit alimentaire technologie alimentaire trigo vomitoxin vomitoxina vomitoxine wheats zearalenona zearalenone
Información bibliográfica
Volumen 50 ISSN 0015-6639
Paginación
v.235-238(5)
Otras materias
Tecnologia de los alimentos; Ble; Maiz; Fermentacion; Contaminacion; Plante a grains
Idioma
Inglés
Nota
references. AVAILABILITY: US (DNAL 389.8 F7398).
Tipo
Journal Article; Journal Part
Fuente
Food-technology (USA). (May 1996). v. 50(5) p. 235-238.
Autores corporativos
National Center for Agricultural Utilization Research, USDA/ARS, Peoria, IL.
General Directorate of Agricultural Research, Ankara (Turkey).
2012-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Wolters Kluwer

Descubra la colección de este proveedor de datos en AGRIS

Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]