Influence of processing on Fusarium mycotoxins in contaminated grains.
Bennett G.A. | Richard J.L.
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
v.235-238(5)
Другие темы
Tecnologia de los alimentos; Ble; Maiz; Fermentacion; Contaminacion; Plante a grains
Язык
Английский
Примечание
references. AVAILABILITY: US (DNAL 389.8 F7398).
Тип
Journal Article; Journal Part
Источник
Food-technology (USA). (May 1996). v. 50(5) p. 235-238.
Корпоративный автор/ Групповой автор
National Center for Agricultural Utilization Research, USDA/ARS, Peoria, IL.
General Directorate of Agricultural Research, Ankara (Turkey).
2012-11-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Wolters Kluwer
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]