From farm to consumer: the storage, preservation, processing and distribution of food.
1975
Aylward F.
Información bibliográfica
Nutrition
Volumen
29
Paginación
v.265-274(5)
Idioma
Inglés
Tipo
Journal Article
Fuente
Nutrition (UK). (1975). v. 29(5) p. 265-274.
Autores corporativos
Dep. Food Science, Univ. Reading (UK)
Secretaria de Estado de Agricultura do Para, Belem (Brazil).
2012-11-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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