[Natural antioxidants for foods]. [Arabic]
1996
Al Haj Ibrahim S.A. | Al Dakkouri M.H. | Al Dabbas M.M. | Al Hayek S.A.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Arab agricultural engineer
Paginación
v.19-24
Otras materias
Oxidacion
Idioma
Arábica
Nota
6 ref.; 1 tables; 4 fig.
Tipo
Journal Article
Fuente
Arab-agricultural-engineer (Syria). (1996). (no.42) p. 19-24.
Autores corporativos
Jordan univ. (Jordan). faculty of agriculture
2012-11-15
AGRIS AP
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