[The possibility of prolonging the shelf life of diluted yoghurt by adding garlic]
2013
ALNaddaf, A.Slik,S.Zamar,A
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Volumen
29
Edición
3
ISSN
1999-3710
Paginación
p.37-51
Otras materias
Aptitude a la conservation; Aptitud para la conservacion
Idioma
Arábica
Nota
summaries (Ar,En)
tables
fig,. ref
A refereed Research Journal
Tipo
Non-Conventional
Autores corporativos
Damascus University,Damascus (Syria)
2015-05-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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