Solubilization and characterization of sorghum proteins
1984
Fliedel, Geneviève
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
GERDAT-IRAT
Idioma
Inglés
Licencia
Conferenceinfo:eu-repo/semantics/closedAccess
Tipo
Conference_item; Conference
Fuente
GERDAT-IRATThe Processing of Sorghum and Millets, Criteria for Quality of Grains and Products for Human Food
2019-03-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Centre de coopération internationale en recherche agronomique pour le développement
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