Influence des teneurs en acide malique des mouts sur le dosage de l'acide tartrique par analyse en flux continu par colorimétrie avec le métavanadate
1985
Trossais, J. | Asselin, Christian
Información bibliográfica
Idioma
Francés
Tipo
Art
Fuente
Connaissance de la Vigne et du Vin
2021-03-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Institut national de la recherche agronomique
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en agris@fao.org