AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Süt ve Ürünlerinde Tatlandırıcıların Kullanımı

2021

Zeynep Ece Günaydı | Ahmet Ayar

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Editorial
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Otras materias
Gıda katkı maddeleri; Süt ürünleri; Yapay tatlandırıcılar; Agriculture (general); Doğal tatlandırıcılar; Şeker ikame maddeleri
Idioma
Inglés, Turco
Tipo
Journal Article
Fuente
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 9, Iss 3, Pp 476-483 (2021)

2022-09-15
AGRIS AP