AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Süt ve Ürünlerinde Tatlandırıcıların Kullanımı

2021

Zeynep Ece Günaydı | Ahmet Ayar

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Издатель
Turkish Science and Technology Publishing (TURSTEP)
Другие темы
Gıda katkı maddeleri; Süt ürünleri; Yapay tatlandırıcılar; Agriculture (general); Doğal tatlandırıcılar; Şeker ikame maddeleri
Язык
Английский, турецкий
Тип
Journal Article
Источник
Turkish Journal of Agriculture: Food Science and Technology, Vol 9, Iss 3, Pp 476-483 (2021)

2022-09-15
AGRIS AP