Effects of hot water dipping and gamma irradiation on quality of Nam Dok Mai No. 4 mango fruits | ผลของการจุ่มน้ำร้อนและการฉายรังสีแกมมาต่อคุณภาพของผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้เบอร์ 4
2011
Apiradee Uthairatanakij(King Mongkut's University of Technology Thonburi, Bangkok (Thailand). Postharvest Technology Innovation Centre) | Pongphen Jitareerat(King Mongkut's University of Technology Thonburi, Bangkok (Thailand). Postharvest Technology Innovation Centre)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
197-200
Otras materias
Nam dok mai no.4; Dipping time; Eating quality; Hot water; Mango fruits
Idioma
Tailandés
Nota
Summaries (En, Th)
Tipo
Summary; Non-Conventional
Autores corporativos
The Agricultural Science Society of Thailand under the Patronage of His Majesty the King, Bangkok (Thailand)
2022-02-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Kasetsart University
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]