Effects of hot water dipping and gamma irradiation on quality of Nam Dok Mai No. 4 mango fruits | ผลของการจุ่มน้ำร้อนและการฉายรังสีแกมมาต่อคุณภาพของผลมะม่วงพันธุ์น้ำดอกไม้เบอร์ 4
2011
Apiradee Uthairatanakij(King Mongkut's University of Technology Thonburi, Bangkok (Thailand). Postharvest Technology Innovation Centre) | Pongphen Jitareerat(King Mongkut's University of Technology Thonburi, Bangkok (Thailand). Postharvest Technology Innovation Centre)
Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Нумерация страниц
197-200
Другие темы
Nam dok mai no.4; Dipping time; Eating quality; Hot water; Mango fruits
Язык
Тайский
Примечание
Summaries (En, Th)
Тип
Summary; Non-Conventional
Корпоративный автор/ Групповой автор
The Agricultural Science Society of Thailand under the Patronage of His Majesty the King, Bangkok (Thailand)
2022-02-15
AGRIS AP
Поставщик данных
Эту запись предоставил Kasetsart University
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]