[Cyclothermic tempering and moulding of praline paste]
1985
Schremmer, H.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 180-182
Otras materias
Patisserie confiserie; Petrissage; Pasteleria-confiteria
Idioma
Alemán
Nota
3 ill., 1 graph
1986-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]