[Cyclothermic tempering and moulding of praline paste]
1985
Schremmer, H.
AGROVOC关键词
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pp. 180-182
其它主题
Patisserie confiserie; Petrissage; Pasteleria-confiteria
语言
德语
注释
3 ill., 1 graph
1986-08-15
AGRIS AP
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