[Low residue apple processing, pt. 1: Apple juice processing, apple fruit drink processing and processing of cell structured material]
1995
Kunzek, H. | Basche, P. | Kabbert, R.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 419-420
Otras materias
Capacidad de fijacion del agua; Capacite de liaison de l'eau; Produit a base de fruit; Qualite; Kennzahl; Getraenketechnologie; Variete
Idioma
Alemán
Nota
Summary (De)
2 ill., 4 tables; 37 ref.
Tipo
Summary
1996-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]