AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Some sources of fat for ice cream

1995

Rothwell, J. (Ice Cream Alliance Ltd., 5 Pelham Court, Pelham Road, Nottingham NG5 1AP (United Kingdom))


Información bibliográfica
Ice Cream (United Kingdom)
Volumen 46 Edición 7
Paginación
pp. 284-285
Otras materias
Creme; Matiere grasse du lait; Creme glacee; Huile vegetale
Idioma
Inglés

1996-08-15
AGRIS AP
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