AGRIS — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Some sources of fat for ice cream

1995

Rothwell, J. (Ice Cream Alliance Ltd., 5 Pelham Court, Pelham Road, Nottingham NG5 1AP (United Kingdom))


Библиографическая информация
Ice Cream (United Kingdom)
Том 46 Выпуск 7
Нумерация страниц
pp. 284-285
Другие темы
Creme; Matiere grasse du lait; Creme glacee; Huile vegetale
Язык
Английский

1996-08-15
AGRIS AP
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at agris@fao.org agris@fao.org