[Gelatin, a natural and functional ingredient] | La gelatina, un ingrediente natural y funcional
1999
Junca, M. | Xalabarder, R.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Otras materias
Composicion aproximada; Propriete physicochimique; Propiedades fisicoquimicas
Idioma
Español; castellano
2000-08-15
AGRIS AP
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