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AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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Turbidimetry as a rapid method for enumeration of microorganisms in raw vegetables

1999

Lack, W.K. | Becker, B. | Kraemer, J. | Holzapfel, W.H.

Palabras clave de AGROVOC
analyse microbiologique analytical methods cell counting contamination flora microbiana flore microbienne fresh products hortalizas legume microbial flora microbiological analysis optical properties portion packs productos frescos produit frais recipiente calibrado technique analytique vegetables
Información bibliográfica
Archiv fuer Lebensmittelhygiene (Germany)
Volumen 50 Edición 6 ISSN 0003-925X
Paginación
pp. 136-140
Otras materias
Propiedades opticas; Contaminacion; Tecnicas analiticas; Analisis microbiologico; Propriete optique; Conteo de celulas; Numeration cellulaire; Recipient dose
Idioma
Alemán
Nota
Summaries (De, En)
Título traducido
Schnelle Keimzahlbestimmung auf Frischgemuese mittels Turbidimetrie
Tipo
Summary
2002-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por ZB MED Nutrition. Environment. Agriculture

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