[Pepper - the nutrition aspects [Capsicum annuum L.]]
2000
Siviero, P. (Stazione Sperimentale per l'Industria delle Conserve Alimentari (SSICA), Parma (Italy). Ufficio Agronomico)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 39-42
Otras materias
Pimenton; Varieta'; Capsaicine; Qualite; Composicion aproximada; Murissage; Cuticule vegetale; Coltivazione protetta; Variete; Cuticula vegetal; Qualita'; Paprika (spezia)
Idioma
Italiano
Nota
2 tables
Título traducido
Peperone - gli aspetti nutrizionali [Capsicum annuum L.]
2002-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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