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FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

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2004

Capilla, V. | Blasco, M. | Subirats, S. (Instituto Tecnológico Agroalimentario, Paterna (España))

Palabras clave de AGROVOC
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Información bibliográfica
Editorial
AINIA
Paginación
p. 235-253
Otras materias
Tecnología de alimetos
Idioma
Inglés
Nota
3 tablas; 36 ref.
ISBN
84-87345-68-9
Fuente
State of the art book on supercritical fluids, Instituto Tecnológico Agroalimentario, Paterna (España).- Valencia (España): AINIA, 2004.- ISBN 84-87345-68-9. 358 p.
2004-08-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos

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