Dynamic optimisation of the aroma production in brewing fermentation
2004
Trelea, Ioan-Cristian | Titica, M. | Corrieu, G.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Otras materias
Arôme
Idioma
Inglés
Tipo
Journal Article
2016-06-15
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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