ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

Dynamic optimisation of the aroma production in brewing fermentation

Trelea, Ioan-Cristian | Titica, M. | Corrieu, G.


Библиографическая информация
Другие темы
Arôme
Язык
Английский
Тип
Journal Article

2016-06-15
AGRIS AP