Dynamic optimisation of the aroma production in brewing fermentation
2004
Trelea, Ioan-Cristian | Titica, M. | Corrieu, G.
Mots clés AGROVOC
Informations bibliographiques
D'autres materias
Arôme
Langue
anglais
Type
Journal Article
2016-06-15
AGRIS AP
Fournisseur de données
Cette notice bibliographique a été fournie par National Institute for Agricultural Research
Découvrez la collection de ce fournisseur de données dans AGRIS
Liens
Si vous remarquez des informations incorrectes dans cette référence bibliographique, veuillez nous contacter à l'adresse [email protected]