FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Handbook of food preparation

1954

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica

Editorial American Home Economics Association | Washington, D.C. : American Home Economics Association, ©1954

Edición
Rev.
Editorial
American Home Economics Association
Paginación
vi, 66 pages : illustrations ; 26 cm
Otras materias
Home food and meal preparation
Idioma
Inglés
Formato
print, unmediated, volume
Nota
prepared by the Terminology Committee of the Food and Nutrition Division, American Home Economics Association.
Tipo
Handbook/manual; Manual; Monograph; Text; Monograph; Book
Autores corporativos
American Home Economics Association. Food and Nutrition Section. Terminology Committee.

2024-02-27
2025-07-19
MODS
Proveedor de Datos
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