Proceedings of a Symposium on the Use of Non-wheat Flour in Bread and Baked Goods Manufacture
1971
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Tropical Products Institute report (Series G)
Editorial
Tropical Products Institute,
Otras materias
Baked products; Flour
Idioma
Inglés
Nota
Includes bibliographical references
Committed to retain 2020 pda UkLeU
Tipo
Government Publication; Monographic; Text; Bibliography; Conference Publication
Conferencia
Symposium on the Use of Non-wheat Flour in Bread and Baked Goods Manufacture (1970 : London, England)
Autores corporativos
Tropical Products Institute (Great Britain),
2024-02-27
2025-04-23
MODS
Proveedor de Datos
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