Stripping of high-boiling aroma compounds from aqueous solutions | Stripping of high boiling aroma compounds from aqueous solutions
1969
Saravacos, George D. | Moyer, James C. (James Charles) | Wooster, G. D.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
New York State Agricultural Experiment Station, Cornell University
Otras materias
Flavor and odor
Idioma
Inglés
Nota
G.D. Saravacos, J.C. Moyer, and G.D. Wooster.
Cover title.
Bibliography: p. 9.
Tipo
Monograph; Book; Text; Report; Bibliography; Book; Monograph
2024-02-27
2025-07-20
MODS
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por National Agricultural Library
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]