FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Investigation relating to the manufacture of cheese | Fat in milk as a practical basis for determining the value of milk for cheese-making

1894

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Editorial
New York Agricultural Experiment Station
Otras materias
Milkfat
Idioma
Inglés
Tipo
Monograph; Book; Text; Report

2024-02-27
2025-07-19
MODS
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]