FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

The four essential factors in the production of milk of low bacterial content

1918

Ayers, S Henry (Samuel Henry) | Cook, Lee Briggs | Clemmer, Paul W. (Paul Wescoe)


Información bibliográfica

Editorial U.S. Dept. of Agriculture | Washington, D.C. : U.S. Dept. of Agriculture, 1918

Editorial
U.S. Dept. of Agriculture
Paginación
63 pages, 6 pages of plates : illustrations ; 24 cm.
Otras materias
Microbiology of food processing - dairy products
Idioma
Inglés
Formato
print, unmediated, volume
Nota
by S. Henry Ayers, Lee B. Cook, and Paul W. Clemmer.
Includes bibliographical references.
Tipo
Interactive Resource; Text; Bibliography; Book; Monograph; Monograph; Book; Report
Autores corporativos
United States. Department of Agriculture.

2024-02-27
2025-07-19
MODS
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]