On the baking process dynamics of wheat
1972
Möttönen, Kalervo
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
Valtion Teknillinen Tutkimuskeskus
Idioma
Inglés
Nota
Kalervo Möttönen.
Includes bibliographical references.
Tipo
Text; Bibliography; Monographic
2024-02-27
2025-04-23
MODS
Proveedor de Datos
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