FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

A petition to provide for the safe use of sulfur dioxide on dried apricots, dried apples, dried pears, dried peaches, and golden bleached raisins | Sulfur dioxide on dried apricots, dried apples, dried pears, dried peaches, and golden bleached raisins

1994

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Editorial
The Association
Otras materias
Fruit
Idioma
Inglés
Nota
by Dried Fruit Association of California.
Includes bibliographical references.
Subtítulo
for the purpose of inhibiting enzymatic browning and to preserve wholesomeness, edibility, and nutritive value
Tipo
Text; Monograph; Book; Bibliography; Book; Monograph
Autores corporativos
Dried Fruit Association of California.

2024-02-27
2025-07-20
MODS
Proveedor de Datos
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