FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

The complete book of cheese

1955

Brown, Bob

Palabras clave de AGROVOC

Información bibliográfica
Complete book of cheese

Editorial Random House | New York, Random House [1955]

Editorial
Random House
Paginación
314 pages illustrations 24 cm
Otras materias
Cooking (cheese); Food processing (general) - dairy products
Idioma
Inglés
Formato
print, unmediated, volume
Nota
by Bob Brown with an introduction by Clifton Fadiman. Illus. by Eric Blegvad.
Tipo
Monograph; Book; Book; Monograph; Text

2024-02-27
2025-07-20
MODS
Proveedor de Datos
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