ФАО АГРИС — международная информационная система по сельскохозяйственным наукам и технологиям

The complete book of cheese

1955

Brown, Bob

Ключевые слова АГРОВОК

Библиографическая информация
Complete book of cheese

Издатель Random House | New York, Random House [1955]

Издатель
Random House
Нумерация страниц
314 pages illustrations 24 cm
Другие темы
Cooking (cheese); Food processing (general) - dairy products
Язык
Английский
Формат
print, unmediated, volume
Примечание
by Bob Brown with an introduction by Clifton Fadiman. Illus. by Eric Blegvad.
Тип
Monograph; Book; Book; Monograph; Text

2024-02-27
2025-07-20
MODS
Посмотрите в Google Scholar
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]