Preliminary note on the biochemical composition of meat of dai (Chirocentrus spp) and kati (Opisthopterus spp)
1982
Badonia, Rajendra
Studies were taken up biochemical composition of Chirocentrus dorab and Opisthopterus sp. The seasonal changes, yield of mince and energy value of the meat were also reported.
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Información bibliográfica
Otras materias
Opisthopterus tardoorse; Marine
Idioma
Inglés
Formato
application/pdf, application/pdf, 33-34, application/pdf
Tipo
Journal Article
Fuente
http://aquaticcommons.org/id/eprint/15880, 12051, 2014-12-31 13:06:42, 15880, Indian Fisheries Association
2024-06-20
2025-04-17
Dublin Core
Proveedor de Datos
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