Effects of heat treatment on nutritional value of jack bean (Canavalia ensiformis L., DC) and its utilization as the soybean meal replacer in Thai native chicken diet | ผลของกระบวนการให้ความร้อนต่อคุณค่าทางโภชนะของถั่วพร้าและการใช้ประโยชน์ทดแทนกากถั่วเหลืองในอาหารไก่พื้นเมือง
2023
Tonglian Buwjoom(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Animal Science and Technology) | Watcharaporn Pila(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Planning Division,) | Sureerat Thuekeaw(Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Faculty of Animal Science and Technology)
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
70-78
Otras materias
Feed conversion ratio; Amino acid; Soybean meal replacer; Jackbean; Land races; Thai native chickens
Idioma
Tailandés
Nota
Summaries (En, Th)
Tipo
Summary; Non-Conventional
Autores corporativos
Maejo University, Chiang Mai (Thailand). Office of Agricultural Research and Extension
2024-09-23
AGRIS AP
Proveedor de Datos
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