FAO AGRIS - Sistema Internacional para la Ciencia y Tecnología Agrícola

Erratum to “Meat analogues from a faba bean concentrate can be generated by high moisture extrusion” [Future Foods, 3 (2021) 100014]

2022

Cátia Saldanha do Carmo | Svein Halvor Knutsen | Giulia Malizia | Tzvetelin Dessev | Alexia Geny | Hanne Zobel | Kristine S. Myhrer | Paula Varela | Stefan Sahlstrøm


Información bibliográfica
Volumen 6 Paginación 100164 ISSN 2666-8335
Editorial
Elsevier
Idioma
Inglés

2024-12-11
2026-01-23
DOAJ
Proveedor de Datos
Buscar en Google Scholar
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]