Development of high value-added processed seafood products using ohmic heating in the Tohoku disaster area
2020
Okazaki, E. | Ueda, T. | Yoshioka, T. | Fukushima, H. | Hoshino, T.
Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Paginación
pp. 28-33
Idioma
Japonés
Nota
1 tab.
9 fig.
11 ref.
Tipo
Journal Article; Journal Part
2024-12-20
2025-10-25
AGRIS AP
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