Étude quantitative des composés volatils de l'arome de l'abricot
1986
Guichard, Elisabeth | Laboratoire de recherche sur les arômes ; Etablissement National d'Enseignement Supérieur Agronomique de Dijon (ENESAD)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | Inra
AIP du Laboratoire des Aromes INRA Dijon
Mostrar más [+] Menos [-]Palabras clave de AGROVOC
Información bibliográfica
Editorial
CCSD
Otras materias
Fruit; Méthode d'analyse; [sdv.aen]life sciences [q-bio]/food and nutrition; Arôme
Idioma
Francés
ISSN
02855625
Tipo
Report; Report
Fuente
https://hal.inrae.fr/hal-02855625, [Interne] Inra. 1986, 55 p
2025-01-28
2025-02-25
Dublin Core
Proveedor de Datos
Este registro bibliográfico ha sido proporcionado por Institut national de la recherche agronomique
Si observa algún dato incorrecto en este registro bibliográfico, póngase en contacto con nosotros en [email protected]
