Étude quantitative des composés volatils de l'arome de l'abricot
1986
Guichard, Elisabeth | Laboratoire de recherche sur les arômes ; Etablissement National d'Enseignement Supérieur Agronomique de Dijon (ENESAD)-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) | Inra
AIP du Laboratoire des Aromes INRA Dijon
Показать больше [+] Меньше [-]Ключевые слова АГРОВОК
Библиографическая информация
Издатель
CCSD
Другие темы
Fruit; Méthode d'analyse; [sdv.aen]life sciences [q-bio]/food and nutrition; Arôme
Язык
Французский
ISSN
02855625
Тип
Report; Report
Источник
https://hal.inrae.fr/hal-02855625, [Interne] Inra. 1986, 55 p
2025-01-28
2025-02-25
Dublin Core
Поставщик данных
Эту запись предоставил Institut national de la recherche agronomique
If you notice any incorrect information relating to this record, please contact us at [email protected] [email protected]