Cholesterol content in seafood, data from the last decade
2006
Oehlenschläger, J.
Información bibliográfica
Seafood research from fish to dish : Quality, safety and processing of wild and farmed fish
Paginación
41
- 57
Editorial Wageningen Acad. Publ.
Idioma
Inglés
Tipo
Text
2025-02-03
MODS
Proveedor de Datos
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